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世羅三昧メニュー♪
こんばんわ。

今日は時折強風が吹き荒れましたが、良いお天気でした。

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昨夜のメニューは、「世羅三昧」 でした~。

(今回の写真 COOLPIX P310 で撮影

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世羅高原農場 へ行く前に立ち寄った 甲山いきいき村 で購入した

こちらの 「松きのこ」

広島県世羅町はかつて、松茸の一大生産地でしたが、

年々その収穫量は減り、松茸の人工栽培の研究に着手したそうです。

残念ながら、その研究は実りませんでしたが、

その副産物として生まれたのが、この 「松きのこ」 だそうです。

その風味は松茸のように豊かということで購入してみました。

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その 「松きのこ」 を使った 「釜飯」 です。

さすがに 「松茸ご飯」 には及びませんが、

椎茸とは違う食感と甘味で、めっちゃ美味しかったです♪

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そして、「松きのこのお吸い物」

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大根まつりでゲットした 「役者横丁」 を使った 「大根の味噌田楽」

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奥さん 「かつらむき大会」 でゲットしてくれた 「漬物」

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ヘルシーメニューですが、どれもこれもめっちゃ美味しくて、

子供達 も大喜び♪



大きな大根 は、ご近所にもお裾分けしましたが、

まだまだ残っているので、次のメニューが楽しみです♪








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りょう助

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過去のバイク歴:ランディー50,アドレス50,XS250Special,セロー225WE,アクシス90

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~2017年 5月 7日現在~

広島県内のダム:全96基

訪れたダム(県内):46基(残50基)

ダムカード配布ダム(県内):全19基

集めたダムカード(県内):13基


訪れたダム(県外):11基

集めたダムカード(県外):13基
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